sâmbătă, 27 mai 2017

Hai afara la gratare! Hai..., ca-i soare si Vegeta da savoare!

     Este primavara-vara, zilele sunt tot mai lungi si mai frumoase, iar soarele te indeamna sa-ti petreci tot mai mult timp in aer liber si in locuri pline cu verdeata.
     Iesirile in aer liber nu inseamna doar drumetii si practicarea de sporturi outdoor. Un gratar cu prietenii, este mai mult decat o iesire in aer liber, asta si datorita preparatelor delicioase de carne pregatite la gratar. Sa nu uitam de bere, caci fara, nu are farmec.
     Dar cum poti prepara cele mai gustoase si apetisante gratare? Ce fel de carne trebuie sa folosesti si ce condimente pun cel mai bine in evidenta aromele?
     Aici, mi-am propus sa vorbesc despre acestea, dar si despre multe alte detalii.
     Cu cine poti organiza un gratar? De unul singur e foarte plictisitor si epuizant… Dar lucrurile se   schimba cand ai pe cineva pentru care si cu care sa gatesti.
     Nu conteaza despre cine este vorba… prieten, cunostinta, coleg de la serviciu… Important este ca fiecare sa-si aduca o minima contributie. Unul face si intretine focul, altul se ocupa de pregatirea mesei, altul intoarce carnea sau frigaruile sau micii, etc. Si astfel gratarul inseamna distractie si relaxare.
     De ce avem nevoie pentru a da mai multa savoare preparatelor?
     Mai intai trebuie aleasa carnea potrivita, apoi trebuiesc alese condimentele. Dar timpul este suficient ? De obicei, ne hotaram sa mergem la un gratar, cu o zi inainte sau si mai putin. Motive sunt destule: vremea imprevizibila, jobul, alte probleme familiale etc.
     Voi prezenta pe rand fiecare aspect.
     Carnea potrivita – orice tip de carne care se patrunde usor si are un timp de coacere mic. Carnea de porc, costitele, pulpele, pieptul, aripile de pui sau curcan, frigaruile cu carne mixta, carnea de miel, vita sau curcan, pestele…toate isi pot gasi locul pe gratarul incins
    Condimentele - un alt ”detaliu”  hotarator in obtinerea gustului si “care face diferenta”, consta in alegerea condimentelor si adaosurilor. De exemplu, daca preferi sa faci un barbecue sau un gratar picant, te poti orienta spre un sos special, gata preparat , pentru ca VEGETA nu doarme, VEGETA vine in ajutorul tau ca un EXPERT in GRILL si a creat pentru tine si numai pentru tine : Vegeta Grill condiment lichid barbeque pentru marinare si Vegeta Grill condiment lichid picant pentru marinare.
    Insa gatitul este caracterizat si de creativitate si iti permite sa improvizezi. Inspira-te din retetele ”chefilor” si vei descoperi ca ierburile aromate, iaurtul, otetul sau berea pot face minuni pentru papilele gustative. Dar nu-ti incarca memoria cu retetele de marinada – VEGETA te ajuta din nou si-ti ofera: Vegeta Grill condiment lichid cu bere pentru marinare, Vegeta condiment lichid universal pentru marinare si Vegeta condiment lichid cu usturoi pentru marinare
    Timpulse spune ca ”graba strica treaba”. La fel si cand faci un barbecue sau un gratar. Ambele necesita timp pana ce preparatele vor fi gata, marinate si fripte. Vrei un preparat fraged, suculent si gustos, fript nu ars (crescand intensitatea focului nu grabesti timpul de coacere, carnea ramane cruda la interior si se arde la exterior). Fiecare tip de carne are nevoie de un anumit numar de minute.
    Vegeta ne vine iar in ajutor, pentru ca toate condimentele enumerate mai sus, asigura marinarea carnii in doar 30 minute.
   De scurt timp, am primit spre testare de la BUZZStore si Vegeta Romania, toate condimentele lichide pentru marinare, mentionate mai sus. De atunci, nu m-am mai despartit de ele. Isi au loc intotdeauna in bagajul meu pentru gratar, cucerind cu fiecare iesire la iarba verde, noi prieteni devotati. Va multumesc BUZZStore si Vegeta Romania, pentru selectarea in campania de testare a acestor minunate condimente! #buzzvegeta #vegeta #condimente #gratar #grill #marinare